Présentation
La ferme de Collet est une ferme familiale qui se transmet de génération en génération.
Nous exploitons 270 ha. Nous sommes propriétaires d’une partie de ces ha, l’autre étant louée. Sur ces terres, nous cultivons un mélange de pois, vesce plus blé sur une surface de 15 ha, de l’orge sur 14 ha, du blé sur 40 ha, du maïs sur 29 ha et nous avons 172 ha de prairies.
Aujourd’hui l’exploitation familiale a adopté la forme juridique du G.A.E.C depuis 1995.
Le Groupement agricole d’exploitation en commun, communément appelé GAEC , est en France « une forme de société civile agricole d’un type particulier ». Ce sont des sociétés civiles de personnes. Les GAEC ont été conçu à l’origine pour permettre l’exercice en commun de l’agriculture « dans des conditions comparables à celles existant dans les exploitations de caractère familiale ».
Le GAEC de Collet est restée une exploitation familiale dans laquelle travaillent 3 frères associés : Philippe, Patrick et Pierre.
Notre troupeau est constitué de 190 vaches Limousines.
Nous avons un système de caméra de surveillance (relié via internet). Nous nous en servons principalement les nuits d’hiver. Nous pouvons ainsi surveiller les vêlages (principalement d’octobre à décembre) depuis nos différents domiciles.
Où nous trouver ?
Notre exploitation est située à Vicq-sur-Breuilh (87260), lieu dit Collet. Nous sommes au coeur de la Haute -Vienne, à quelques kilomètres de l’A20 (entre Limoges et Brive).
La prochaine vente de viande conditionnée au détail et en colis
aura lieu
le vendredi 15 avril 2022
entre 18h30 et 20h
Nous proposons, toujours pour les plus gourmands, des tripes cuisinées et des saucissons (3 achetés & 1 offert)!
Nouveauté : Steacks marinés à la provençale
Compte tenu des réglementations sanitaires en vigueur, la vente se fera UNIQUEMENT sous forme de DRIVE
et
le PAIEMENT SE FERA UNIQUEMENT PAR CB.
Si toutefois vous n’étiez pas disponible, nous pouvons conserver votre viande dans notre chambre froide jusqu’au lundi suivant la date de la vente 19h!
Réservation obligatoire
A vos commandes … attention les premiers ayant réservés seront les premiers servis.
Coordonnées GPS :
En degrés décimaux
Latitude : 45.645487
Longitude:1.3691430000000082
En degré-minute-seconde:
Longitude E 1°22’8914″
